Fakultetni utrip
Zelena sinteza vanilina iz ferulne kisline z vodikovim peroksidom
17/03/2022
Raziskovalci s Katedre za organsko kemijo so v ugledni reviji Green Chemistry objavili članek z naslovom ˝Oxidative cleavage of C–C double bond in cinnamic acids with hydrogen peroxide catalysed by vanadium(V) oxide˝, ki je nastal v sklopu doktorskega dela Monike Horvat pod mentorstvom izr. prof. dr. Jerneja Iskra ter v okviru projekta Applause (UIA).
Selektivna oksidativna razgradnja C–C vezi je iz sintetičnega vidika izredno pomembna reakcija za uvedbo kisikove funkcionalnosti v molekule in za razgradnjo kompleksnih polimernih molekul iz biomase, kot je na primer lignin. Razvita metoda omogoča selektivno cepitev dvojne C–C vezi v derivatih cimetove kisline z uporabo okolju prijaznega oksidanta H2O2 ter enostavnega katalizatorja V2O5. Z uporabo primernega topila je mogoče selektivno pretvoriti derivate cimetovih kislin do benzaldehidov, benzojskih kislin ali do benzokinonov. Metoda, ki je prav tako primerna za sintezo vanilina iz ferulne kisline, je glede na parametre zelene kemije učinkovitejša od do sedaj razvitih procesov.
Spletna povezava: https://doi.org/10.1039/D1GC04416H